El almuerzo es la comida donde generalmente se incluyen todos los macronutrientes (proteínas, grasas y carbohidratos). Este tiempo de comida puede incluir platos únicos como una ensalada con adición de pollo o pescado, además de un cereal como unas tostadas integrales y una bebida baja en calorías. También es una opción balanceada una porción de pasta con salsa pesto, queso y una porción de fruta.
“Es muy importante que las mamás tomen el tiempo para poder ingerir sus alimentos y que no se presenten desórdenes en la alimentación”, agrega Valderrama.
Como culturalmente en Colombia se incluyen en los almuerzos la mayoría de los nutrientes, la proteína, fruta y vegetales pueden ir acompañados de carbohidratos complejos integrales, como arroz o pasta, para tener un adecuado consumo de fibra por la importancia que tiene para el correcto funcionamiento del tracto digestivo.
"No olvidar los refrigerios que son esas pequeñas comidas en los intermedios que nos aporten algo de proteína y de vitaminas y minerales como frutas y fibra y nos evitan consumir algo muy grande en la comida", asegura la nutricionista.
La cena puede ser igual al almuerzo en cuanto al tipo de nutrientes que deben incluir (verduras, frutas y proteínas) y las porciones podrían ser un poco más pequeñas. Esto depende de la composición corporal, la edad y la actividad física de cada mamá.
Ahora bien, complementar una nutrición adecuada con actividad física sería clave para convertirse en una mamá más activa, ya que al hacerla regularmente el cuerpo humano obtiene numerosos beneficios.
“Una buena rutina incluye ejercicios de calentamiento, estiramiento y una sesión de fortalecimiento muscular. Se puede variar entre ejercicios de fortalecimiento de los músculos del centro del cuerpo como planchas, elevación de piernas, escalada horizontal y abdominales con ejercicios de brazos y piernas. Si las mamás finalizan el día cansadas por la rutina diaria podrían hacer actividades menos intensas como estiramientos, yoga o relajación”, aconseja Carlos Alberto Ulloa, Médico del Deporte e Integrante Del Consejo Consultor de Nutricionistas de Herbalife Nutrition.