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Martes, 9 de Noviembre de 2021
Ingredientes
- Cáscara de una piña
- 1/2 libra de azúcar
- 1/2 libra de arroz
- 3 bolsitas de clavos
Preparación
- Cocine la cáscara de piña con los clavos, cuele.
- Aparte, cocine el arroz en agua y azúcar durante 20 ó 30 minutos.
- Escurra.
- Intercale el arroz y el agua de piña y mezcle.
- Cuele, ponga en una vasija y tape.
- Deje dos días para que se fermente y luego refrigere.