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Martes, 9 de Noviembre de 2021
Ingredientes
- 1 libra de azúcar
- 16 yemas
- 5 bizcochos o 12 galletas de dulce
- ½ cuarto de vino moscatel, nuez moscada al gusto
Preparación
- Bata las yemas con la nuez moscada.
- Mezcle y agregue los bizcochos rallados y el vino.
- Haga un almíbar con azúcar y agua.
- Cuando esté a punto de hilo agregue al batido y ponga a fuego lento hasta que espese.
