Con las expectativas puestas en superar las cifras que dejó la edición de 2025: 25.000 asistentes, 182 productores, 96 expositores, 205 participantes en talleres de catación y más de 28.500 tazas servidas, los organizadores tienen todo listo para la Feria de Cafés Especiales La Cuna del Café 2026.
El evento se llevará a cabo este viernes, sábado y domingo, en el Ecoparque Comfanort, y los habitantes de Cúcuta y su área metropolitana podrán ingresar gratis, para disfrutar de las distintas actividades, entre ellas algunos conciertos.
De acuerdo con el director ejecutivo del Comité Departamental de Cafeteros, Ricardo Mendoza, la tercera versión tiene un hito histórico: la marca región de ese producto, lo cual significa la evolución conceptual y visual ante los desafíos actuales del sector, integrando tradición, innovación y visión de mercado.
“Hoy llegamos a las 25.000 hectáreas en 37 de los 40 municipios, con 17.620 familias productoras mejorando sus indicadores técnico-económicos. Eso, que se traduce en desarrollo en el territorio, resulta muy significativo y es lo que, través de esta feria, queremos mostrar a nivel local, nacional e internacional”, apuntó Mendoza.
Dany Cañas, secretario de Agricultura; Ricardo Mendoza, director ejecutivo del Comíté de Cafeteros, el gobernador William Villamizar y Diego Gómez, gerente de Competitividad de la Cámara Comercio de Cúcuta. / Foto cortesía
El líder gremial resaltó que el crecimiento de la competitividad del grano de la región se demuestra en que, en 2017, el departamento participaba en el 2.1% de la producción nacional y, ahora, es del 2.97%, un punto porcentual que refleja el gran esfuerzo de los campesinos el trabajo del servicio de Extensión del Comité y de la articulación interinstitucional.
“Nuestros caficultores están siendo más productivos. En 2009, eran siete sacos por hectárea, es decir, unas cuatro cargas. Al cierre del año pasado, nuestros agricultores tienen un promedio por hectárea de 19.3 sacos (171%), son 12 cargas. La caficultura es una dinamizadora muy importante de la economía del país y la región”, apuntó Mendoza.
El gobernador William Villamizar destacó el rol de los jóvenes que se han quedado para continuar la tradición cafetera, es decir, la renovación generacional, lo cual es un factor importante para impulsar la producción. Además, sostuvo que La Cuna del Café es clave para continuar con la promoción del desarrollo cafetero.
“Sabemos que algunos jóvenes están abandonando el campo buscando, tal vez, nuevas oportunidades o no encuentran en el campo esas posibilidades de crecer. Desde la Gobernación se incentivó un proyecto de la época de doctor Silvano Serrano, con regalías, el cual permitió una renovación de los cafetales. También vamos a impulsar la entrega de marquesinas y otros apoyos”, dijo el mandatario.
El secretario de Agricultura y Desarrollo Rural, Dany Cañas, resaltó que hace muchos años había alrededor de 33.000 hectáreas de café, siembra que decayó. Sin embargo, subrayó que el panorama cambió en la última década.
“Lo importante de este proceso de mejoramiento es que estamos produciendo más café en menos cantidad de área sembrada. Y a eso es lo que queremos apuntarle con cada uno de estos escenarios; que la ciencia, la tecnología y la innovación la incorporen cada uno de los campesinos y podamos tener más producción de mejor calidad”, añadió Cañas.
El gerente de Competitividad de la Cámara de Comercio de Cúcuta, Diego Gómez, recordó que el café es parte de la identidad regional; por eso, parte de los componentes que se usaron para el diseño y construcción de la marca región ¡Vamos Norte, Somos Norte! vienen del grano.
“Los jóvenes están vinculándose, incursionando en el mundo cafetero. Norte de Santander, en la escala de los 23 departamentos que producen mejor café, ocupa el puesto 11. Y eso es parte de una estrategia muy organizada que han venido realizando las entidades presentes en la realización de la feria”, expresó el líder gremial.
Gómez subrayó que el Clúster del Café de la Cámara se convirtió en un vehículo que ha aportado a la productividad, principalmente desde la formación, cultura, turismo e implementación de tecnologías.