Colombia, el cuarto productor mundial de aceite de palma, reunirá a más de 1.500 empresarios, expertos y representantes del sector en la 53° Cumbre Nacional de Cultivadores de Palma de Aceite, centrada en sostenibilidad, relevo generacionaly tendencias de consumo.

El encuentro, organizado por la Federación Nacional de Cultivadores de Palma de Aceite (Fedepalma), se celebrará del 11 al 13 de junio en la ciudad de Cali (Valle del Cauca), y cuenta con la participación de líderes empresariales de América Latina, Asia y Europa.

“El mundo está mirando a la palma colombiana como un ejemplo de cómo se puede producir con criterios de sostenibilidad, respeto por la biodiversidad y generación de bienestar en el campo”, afirmó a La Opinión el presidente ejecutivo de Fedepalma, Nicolás Pérez Marulanda.

Entre los ejes del evento se destacan el uso de la inteligencia artificial y las nuevas tecnologías para mejorar la productividad, reducir la huella ambiental y anticipar plagas o eventos climáticos extremos.

Además, se presentarán casos de éxito de jóvenes empresarios que están liderando el cambio generacional en el campo, así como nuevas estrategias para aumentar la participación del país en cadenas globales de suministro de aceites vegetales certificados.

Cada uno de los ejes temáticos de la Cumbre contará con la participación de expertos nacionales e internacionales. En el eje de mercado, por ejemplo, estará la firma Raddar, especializada en el análisis de hábitos de consumo y tendencias en los hogares colombianos.

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Su presencia busca aportar una visión actualizada sobre los cambios en la demanda y los factores que están reconfigurando la relación entre los consumidores y los productos, especialmente en lo relacionado con sostenibilidad, salud y procesos productivos.

“Vendemos cerca del 75% de la producción al mercado nacional. El principal segmento es el consumo humano, tanto alimenticio como no alimenticio. Los hábitos de consumo cambian, así como lo que se espera de los productos, como: calidad y atributos asociados”, explicó Pérez Marulanda.

Colombia produce más de 1,7 millones de toneladas de aceite de palma al año, con cultivos que ocupan 610.000 hectáreas en 21 departamentos. El 25 % de esa producción se exporta a destinos como la Unión Europea, Brasil, México y Salvador.

“Hoy Colombia no solo exporta aceite, también,exporta un modelo de producción responsable y eficiente que otros países están empezando a replicar, debido al cumplimiento de estándares ambientales y sociales para acceder a mercados”, añadió el dirigente gremial.

El sector genera 230.000 empleos directos e indirectos, en su mayoría en regiones históricamente afectadas por la pobreza o el conflicto armado, donde la palma ha sido una herramienta para dinamizar economías locales.

En ese sentido, regiones como el Catatumbo, los Llanos Orientales y el sur del Cesar han encontrado en la palma de aceite una alternativa productiva de largo plazo. Según Fedepalma, Tibú es el tercer municipio donde más palma hay en Colombia.

“La sostenibilidad no es solo un discurso, es un compromiso real del sector. Más del 80% de la producción nacional se da en áreas con cero deforestación, y cada vez más cultivadores están incorporando tecnologías limpias y buenas prácticas agrícolas”, señaló Pérez Marulanda.

La Cumbre también servirá como plataforma para discutir el papel de Colombia en los mercados globales, en un momento en que las cadenas de valor buscan fuentes de aceite vegetal que combinen trazabilidad, responsabilidad social y bajas emisiones.

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