Ver Contenidos Relacionados al Autor Authored by prios Image La Opinión Lunes, 8 de Noviembre de 2021 Ingredientes 1 libra de maíz pilao amarillo Queso mozarella o doble crema Sal al gusto Este maíz lo puede conseguir listo para amasaren la plaza de mercado. Preparación Cocine el maíz en una olla a fuego lento hasta que ablande. Muélalo en el molino y arme bolitas de masa, rellénelas con abundante queso, aplánelas y dé el tamaño y grosor que desee. Áselas a la brasa o a la plancha.