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Lunes, 13 de Diciembre de 2021
Ingredientes
- Lomo o aguja
- Zanahoria
- Habichuela
- Huevo cocido
- Ajo
- Aceite
- Sal
- Pimienta
- Caldo básico o leche
Preparación
- Adobe la carne con ajo y sal, ponga un relleno de palitos de zanahoria, habichuelas y huevo.
- Enrolle y sostenga con un palillo.
- Dore en aceite y añada caldo o leche.
- Deje cocinar a fuego lento.
