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Sabores de mi tierra
Galleta de leche
Aprenda a preparar unas ricas galletas de leche.
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Categoría nota
Martes, 2 de Noviembre de 2021
Ingredientes
  • 1 litro de leche 
  • 5 libras de harina de trigo 
  • 1 1/2libra de azúcar 
  • 1 cucharada de carbonato amoníaco 
  • 1/2 libra de mantequilla
Preparación
  • Moje la harina de trigo con la leche, agregue los otros ingredientes y mezcle.
  • Amase.
  • Corte círculos y llévelos a una lata engrasada.
  • Hornee a 300° centígrados.
     
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