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Martes, 9 de Noviembre de 2021
Ingredientes
Para 6 personas:
- 2 tazas de arroz
- 4 tazas de agua
- Zanahoria al gusto
- Alverja al gusto
- Habichuela al gusto
- Sal al gusto
- Ajo
- Pimentón
- Cebolla junca
- Aceite
Preparación
- Sofría el ajo machacado, el pimentón y la cebolla junca.
- Agregue el arroz y sofría por unos minutos.
- Luego, agregue la zanahoria, la habichuela y la alverja.
- Agregue el agua y revuela, cocine a fuego moderado hasta que empiece a secar.
- Tape y deje a fuego bajo hasta que seque por completo.
