Ver Contenidos Relacionados al Autor Authored by prios Image La Opinión Jueves, 28 de Octubre de 2021 Ingredientes Para la masa 1 kilo de harina Sal Azúcar Mantequilla Preparación Revuelva los ingredientes y amase. Deje reposar. Ingredientes Para el relleno 1/2 libra de carne molida 1 taza de arroz 2 huevos duros Cebolla junca, ajo, orégano y sal 1 huevo por arepa 1 pechuga de pollo Preparación Prepare el arroz, cocine la carne molida con el ajo, el orégano y la sal. Revuelva el arroz con la carne, la cebolla junca y los huevos picados. Reserve. Cocine la pechuga de pollo, desmenuce. Preparación arepas: Corte un círculo de masa y en la mano déle forma cóncava, agregue un huevo crudo y relleno de carne y pollo. Tape con otro círculo y selle. Sofría en aceite caliente.
