Ver Contenidos Relacionados al Autor Authored by prios Image La Opinión Miércoles, 10 de Noviembre de 2021 Ingredientes Banano, papaya, mango, manzana, pera, uvas Kumis Agua Color vegetal rojo y esencia de kola Preparación Lave y pique las frutas en cuadritos. Revuelva el agua con el color vegetal, la esencia de kola y las frutas picadas. Sirva con kumis. Kumis Ingredientes 2 litros de leche fresca 1 pastilla de cuajo o bacilo búlgaro Azúcar Preparación Ponga la leche en una botella y agregue una pastilla de cuajo (Bacilo Búlgaro). Tápela y déjela por primera vez tres o cuatro días. Agregue azúcar y tómelo a la temperatura ambiente. No lave la botella porque está “curada” y deje un poco de kumis. Para hacerlo de nuevo, simplemente agregue la leche a esta misma botella. Es posible que en un día esté listo.
